Гриль-саламандра GASTRORAG EB-EMH-600E

Гриль-саламандра EB-EMH-600E от известной компании GASTRORAG представляет профессиональное оборудование. Используется в предприятиях общепита, в барах и ресторанах. Разнообразные блюда из мяса и рыбы готовятся быстро и качественно. Бутерброды с мясными продуктами и посыпанне сыром после обработки саламандры имеют аппетитный внешний вид. Готовые блюда поддерживаются в разогретом состоянии. Запеченная рыба с румяной корочкой привлекает посетителей.

Долговечный гриль с простой конструкцией из нержавеющей стали снабжен понятным управлением. Обучение персонала для работы с Salamander EB-EMH-600E не занимает много времени. Действия простые и продуманы конструкторами аппарата. Изящная по виду модель гриля имеет массивное основание со съемной решеткой для размещения продуктов. Во время готовки жир и крошки от продукта попадают в специальный поддон.

Над основанием гриля-саламандры с помощью станины закреплен главный элемент устройства – колпак с ТЭНом. Оператор, управляя подъемным колпаком, изменяет интенсивность нагрева. Расстояние между колпаком и нижней зоной нагрева составляет 140 мм.

Гриль на устойчивых ножках требует ровную поверхность вдали от горючих материалов на расстоянии одного метра.