РЕГИОН: РОССИЯ
ТОВАРОВ К СРАВНЕНИЮ: 0
КАБИНЕТ
СКИДКИ

Воздушный кухонный помощник

Вишняков Василий Николаевич 69

1.jpgАэрогриль был разработан в Америке в восьмидесятых годах. Разработчики реализовали идею создания устройства для приготовления блюд гриль не только на улице летом, а и в любом удобном месте, и в любое время года. Главное условие - максимум пользы от готовой пищи, минимум жиров в готовой еде. Другими словами, при приготовлении еды нужно было соблюдать принципы здорового питания. Аэрогриль оправдал на сто процентов идею своего создания. Он может заменять десять электроприборов и имеет десять способов приготовления. А приготовить в аэрогриле можно всё: супы, каши, вторые блюда, варенье, пирожки; можно стерилизовать консервацию, подогревать пищу, размораживать продукты, сушить овощи и фрукты, коптить.

Для приготовления в аэрогриле потребуется не так много времени. В крышку этого прибора встроен галоген и вентилятор, который разгоняет тепло, обеспечивая, тем самым, быстрое приготовление, заложенных продуктов. Горячий воздух, который циркулирует вокруг продуктов, позволяет готовиться пище равномерно, не обезвоживая её, а так же гарантирует приготовление без дыма и копоти. Аэрогриль прост в использовании, не нуждается в дорогостоящей установке, не занимает много места, его удобно мыть и чистить.

Прозрачная чаша позволяет полностью контролировать процесс приготовления пищи визуально. Прибор оснащён термостатом и таймером, что даёт возможность сократить расход на электроэнергию, чётко контролировать заданную температуру и временной режим приготовления.

Цены в интернет-магазинах:
GASTRORAG Гриль саламандра EB-EMH-600E GASTRORAG Гриль саламандра EB-EMH-600E r-komplekt.ru 47 480 Р
Гриль Steba FG 120 Гриль Steba FG 120 entero.ru 16 500 Р

Существует много фирм-производителей данных приборов — Hilton, Liberton,Zelme - которые выпускают качественные электроприборы. Я более четырёх лет пользуюсь аэрогрилем фирмы VESelektrik. Чтобы использовать все возможности аэрогриля, я сделала определённые выводы. Не стоит переходить резко с более высокой температуры на более низкую, необходимо беречь нагревательный элемент и чашу, своего кухонного помощника. Если обложить чашу внутри фольгой, то пища приготовится намного быстрее, и экономия электроэнергии составит целых 20%. Когда на решётку ложится несколько кусочков пищи, расстояние между ними и чашей должно быть минимум миллиметров пятнадцать. Тогда горячий воздух, свободно циркулируя внутри прибора, сократит время, необходимое для приготовления пищи. Если использовать двойную решётку, то за один раз можно приготовить целый обед. Необходимо просто помнить, что для различных видов, объёмов и массы продуктов, степени их готовности, нужно разное время приготовления. При правильном расчёте времени довложения продуктов, все ингредиенты, заложенные в аэрогриль, завершат своё приготовление одновременно. Перед приготовлением пищи в аэрогриле, необходимо смазать поверхность решётки маслом. Это упростит последующую очистку аэрогриля от жира и остатков пищи. Также, для этих целей, можно положить на дно аэрогриля фольгу или налить немного горячей воды, куда будет капать жир и сок с пищи. Но самое главное, при использовании поваренных книг для аэрогриля, нужно помнить о том, что все рецепты, приведённые в книгах, носят рекомендательный характер.

Соблюдая правила эксплуатации, можно полностью насладиться всеми возможностями аэрогриля. Все процессы на кухне будут происходить быстрее, меню станет разнообразным, а полезный аэрогриль будет радовать глаза.

Автор текста: zycyl (Святченко Елена Борисовна), etxt.ru

Комментарии
Солнечная

у меня универсальный аэрогриль Редмонд, он у комплекте к мультиварке прилагался, называется мультикухня Редмонд Мастерфрай, удобно и по деньгам экономней чем по отдельности покупать.

Добавление отзыва
Ваше имя:
Комментарий: