Аэрогриль, выпускаемый компанией Rolsen Electronics, привлекателен не только невысокой ценой, но в первую очередь известной маркой. Продукция этой фирмы давно зарекомендовала себя на мировом рынке, как надёжная и качественная.
Первые предприятия в России Rolsen Electronics основала в 1994 году, став одной из первых иностранных компаний на отечественном рынке. К 2005 году значительно увеличен объём производства и сейчас невозможно уже найти человека, не знакомого с продукцией этой фирмы. Это и телевизоры, и аудиотехника, и бытовые приборы, в частности, и аэрогрили.
Первое, что привлекает нас в использовании этого прибора – возможность готовить правильную пищу без добавления жиров, масла, иных канцерогенов.Лишний жир вытапливается и стекает в жаропрочную стеклянную чашу. Приготавливаемый продукт запекается на специальной решётке при определённой температуре. Нагрев происходит сверху, а система обдува позволяет равномерно распределить жар по всему рабочему объёму. Процесс приготовления практически аналогичен запеканию в русской печи.
Таймер, позволяющий установить определённое время приготовления блюда, как и термостат, поддерживающий температурный режим, дают возможность наиболее полно автоматизировать весь процесс. Вы можете спокойно заниматься своими делами, система оповестит вас о завершении мелодичным, но довольно громким звонком. Но, даже если вы по какой-либо причине пропустили его, функция поддержания температуры не даст остыть вашему обеду.
Объём стеклянной чаши аэрогриля можно увеличить за счёт дополнительного металлического кольца. Это особенно удобно при запекании целой курицы или других более габаритных продуктов. При этом надо учесть увеличение времени для приготовления, а зачастую и температурный режим.
Такая удобная функция, как самоочистка колбы, даст возможность не утруждать себя мойкой довольно тяжёлой чаши.
Две металлические решётки и триммер, входящие в комплект, помогут вам очень быстро высушить зелень, не потеряв её вкусовых и цветовых качеств. Овощи, грибы и ягоды также замечательно можно просушить с помощью этого прибора.
Рассыпчатые каши, наваристые супы, всё можно полезно и вкусно приготовить при помощи аэрогриля. Рекомендуется применять при этом жаропрочную посуду, но в обиходе хозяйки часто пренебрегают этим правилом, используя обыкновенные стеклянные банки, прекрасно справляющиеся с этим, особенно если речь идёт о заготовках на зиму. Аэрогриль можно применять в качестве стерилизатора как для вашей посуды для заготовок, так и стерилизовать уже готовые и расфасованные продукты.
Нельзя не упомянуть о минусах аэрогриля. Выпечка в нём не всегда соответствует вашим желаемым результатам. Из-за особенности устройства, а именно нагрева сверху, выпечка и пироги обычно остаются непропечёнными снизу, конечно, если ваш рецепт не предусматривает переворачивания, во время готовки. В любом случае выпечка – это слабое место этого агрегата. Да пожалуй, ещё его размеры, не всегда удобные на маленькой кухне.
Автор:zebra77